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《探索发现》新疆味道(续)五

2019-2-12 14:26| 发布者: 月炑| 查看: 41| 评论: 0|来自: 中国电视网

摘要: 新疆是我国西北重要的小麦优势产区,出产的小麦面粉,蛋白质含量较高,具有筋性好、口感佳等特点。


  播出时间:2019年2月21日22:38

  介绍 :新疆是我国西北重要的小麦优势产区,这里丰富的光热资源、特殊的土壤结构,再加上冰川雪水的浇灌,出产的小麦面粉,蛋白质含量较高,具有筋性好、口感佳等特点。这也是新疆人爱吃面食,且面食品种繁多的主要原因。更多内容,敬请收看!


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