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《天天饮食》 蒜蓉粉丝蒸金针菇

2015-1-26 11:28| 发布者: 胖丫| 查看: 504| 评论: 0|来自: 央视文化精品

摘要: 本期节目介绍 “蒜蓉粉丝蒸金针”的制作方法。
播出时间:2015年1月31日10:30
  介绍: “蒜蓉粉丝蒸金针”的制作方法:
原料:大蒜,粉丝,青红椒,金针菇,盐,鲜酱油等;
烹饪方法:
1、粉丝用冷水泡发,把大蒜切成小粒备用;
2、把切好的蒜粒下锅炸到金黄色后捞出,再把生蒜蓉、盐、糖倒入蒜油中调匀,浇在粉丝和金针菇上下锅蒸制八分钟;
3、把青红椒碎和鲜酱油洒在蒸好的菜上泼上一勺热油即可。 
                                               
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